品 茗
對(duì)于茶道我算得上是一竅不通,僅僅擁有的一點(diǎn)知識(shí)不過(guò)是知道常見(jiàn)的茶具名稱,以及聽(tīng)過(guò)各地比較出名的茶葉而已。在喝茶的方式上當(dāng)然也是怎么舒服怎么拿。但不知為何總是對(duì)于喝茶品茗有些莫名的向往。
18年的時(shí)候在成都生活,那年的冬天特別潮濕寒冷,難得見(jiàn)一次陽(yáng)光。恰巧逢周末,受一位老朋友的邀約,到龍泉驛那邊去喝茶。欣然應(yīng)允,一路抱著一顆期待的心前去赴約。
在喝茶的途中并沒(méi)有感受樂(lè)趣,反而覺(jué)得不自在。對(duì)此深表遺憾與歉意。回到小屋用自己的玻璃杯泡了一杯綠茶反而愜意舒適,一身通透。記得當(dāng)時(shí)自己還寫(xiě)了一篇文章作了贅述。
直到今天讀到一篇文章才有所啟發(fā)。其中大概講的都是著名茶道大師千利休對(duì)于茶道的理解。我非常喜歡其中的一段話:
“把炭放進(jìn)爐子里,等水開(kāi)到適當(dāng)程度,加上茶葉使其產(chǎn)生適當(dāng)?shù)奈兜馈0凑栈ǖ纳L(zhǎng)情形,把花插在瓶子里。在夏天的時(shí)候使人想到?jīng)鏊诙斓臅r(shí)候使人想到溫暖,沒(méi)有別的秘密。”
這是茶道大師對(duì)于茶道的解釋。淺顯易懂,顯然我們喝茶并不一定是追求口感上的滿足,或者是為了滿足虛榮而花費(fèi)昂貴價(jià)錢(qián)換來(lái)幾片葉子,而是在于心境。
在閑暇時(shí)間約上許久不見(jiàn)的好友,去公園的大壩喝一碗十塊錢(qián)的茶,那也會(huì)感到輕松愜意,共同回憶當(dāng)時(shí)友情經(jīng)受考驗(yàn)的日子,這樣友情便繼續(xù)得以延續(xù)。
和瘋玩一整天的戀人回到家里的時(shí)候,為心中的他泡上一壺既解渴生津又緩解疲累的綠茶。那茶葉的清香也會(huì)因此變得濃郁。
因此喝茶的藝術(shù)也是需要“變”的,跟隨著每個(gè)人的喜好、個(gè)性。這樣更加的具有“適應(yīng)性”,才是茶道的本質(zhì)。由此可見(jiàn)即使處于喧嘩之地,沒(méi)有精致茶具,喝茶動(dòng)作也是隨意處置,依然能夠品鑒到茶道的沉靜、清凈、單純、自然的格局。
關(guān)于茶道,日本人有著“不是茶”的說(shuō)法,茶道之最高境界竟然不是茶!而是透過(guò)茶我們能夠得到什么啟發(fā),能讓心靈得到什么樣的安撫。或者說(shuō),透過(guò)茶,我們?cè)诳释裁矗敲烀5淖杂桑€是渴望著做一個(gè)更完整的人?
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