北京：餐飲機構暫不承接各類宴席，提倡隔位就座   

6月6日起，北京市除豐臺區全域及昌平區部分區域外，均已有序開放堂食服務。北京市疾控中心副主任龐星火特別提示，餐飲機構要控制人流密度，嚴格落實掃碼、測溫、查驗核酸陰性證明，提倡隔位就座，不舉辦宴席。

“解封不解防”，北京市商務局二級巡視員丁劍華今日發布了修訂版餐飲行業疫情防控指引。其中要求，餐飲門店設置防疫員，督促員工和消費者落實防疫措施。員工原則上應完成新冠疫苗全程接種或加強免疫接種，持48小時核酸陰性證明方可上崗。直接接觸顧客的，應佩戴N95或KN95口罩，保持手部清潔，及時消毒。

每一名進店顧客均應測溫、掃碼，規范佩戴口罩、體溫正常、北京健康寶狀態“未見異常”、持72小時內核酸陰性證明人員方可進入餐廳。外賣人員進入取餐時也要測溫、掃碼、佩戴N95或KN95口罩。

餐飲單位要嚴格控制人流密度，在店內外候餐區、取餐區、結賬區等人員易聚集區域劃設“一米線”，保持合理就餐間距，提倡隔位就座、預約就餐、叫號等候、非接觸式點餐、打包外賣。

此外，餐飲經營單位也要保持門店環境清潔，按規定消殺。每次翻臺后對餐桌進行消毒。公用洗手間每日清潔消毒不少于3次，門把手、水龍頭至少每兩小時消毒一次。

丁劍華介紹，還有一些階段性疫情防控措施要落實，比如，餐飲經營單位暫不承辦婚宴、生日宴、團體宴等群體性聚餐活動。

再如，豐臺全域、昌平部分區域目前沒有開放堂食，要繼續嚴格執行《暫停堂食服務期間餐飲行業工作指引》，不得提供堂食服務。

他表示，“確保防疫安全前提下加快餐飲業恢復發展，是我們共同的目標，需要全社會的理解，需要市民要落實防疫要求，做好健康防護，就餐時服從餐廳防疫管理，有序就餐。”