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“甘肅麻辣燙”火爆出圈

在各大社交平臺(tái)登上熱搜榜

被網(wǎng)友刷屏點(diǎn)贊并喊話

“建議全國(guó)推廣”

比起一直火熱的四川麻辣燙

或是東北的黏糊麻辣燙

甘肅悄悄把麻辣燙這種國(guó)民小吃

結(jié)合本地食材發(fā)揮到了另一重極致

風(fēng)味獨(dú)具，自成一派

先是在底料湯里將食材燙熟

撈出后加入一些原湯和蒜水

最后撒上小料

靠一勺鮮紅油亮的“油潑辣子”賦予靈魂

最后看成品

↓↓↓

定西的洋芋切成片

混著各種豆制品、新鮮蔬菜

在盤(pán)子里均勻地裹滿香濃的

天水甘谷油潑辣子

再加上勁道的定西寬粉、韭葉粉、手搟粉

浸在紅通通的湯里閃著光

一口下去

滿口麻辣鮮香

清爽“不糊嘴”

它誘人的賣(mài)相、濃郁的口味

以及甘肅本地網(wǎng)友滿溢的稱贊

引得網(wǎng)友們

“說(shuō)走就走”踏上了尋味之旅

這些食客中除了部分來(lái)自本地

還有大量食客來(lái)自

陜西、四川、湖北等外省

他們都是在短視頻平臺(tái)

被甘肅麻辣燙所吸引

所以不惜專程遠(yuǎn)道而來(lái)

但是！

甘肅麻辣燙只有一個(gè)缺點(diǎn)：

外地沒(méi)有！

心急如焚的網(wǎng)友們號(hào)召它速速“全國(guó)推廣”

但要把這口美味原封不動(dòng)地帶到外地

著實(shí)有點(diǎn)難度

那只有一個(gè)辦法了：

請(qǐng)來(lái)甘肅親口嘗嘗吧！