（記者 常魁星 通訊員 楊巖）在母親節(jié)來臨之際，5月11日下午，北京市通州區(qū)華悅園社區(qū)聯(lián)合北京耀晨心理健康促進(jìn)中心開展了點(diǎn)燃夕陽 悅享關(guān)愛-“烘享快樂焙感幸福”蛋糕DIY主題活動(dòng)，組織居民一起體驗(yàn)自己動(dòng)手制作蛋糕的樂趣，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，營(yíng)造溫馨、和諧的社區(qū)氛圍，傳承良好家風(fēng)文化，用特別的方式為母親們送上最甜蜜的節(jié)日祝福。

 

蛋糕制作是一項(xiàng)既實(shí)用又有趣的手工技能，專業(yè)烘焙師為參加活動(dòng)的轄區(qū)居民介紹了蛋糕制作的基本原理、材料選擇及工具使用等基礎(chǔ)知識(shí)后，開始蛋糕制作實(shí)踐。在專業(yè)烘焙師的指導(dǎo)下，大家親自動(dòng)手制作蛋糕。旋轉(zhuǎn)、擠壓、擺放水果、裝盒、打包，烘焙師帶領(lǐng)大家動(dòng)手制作、裝裱蛋糕。大家充分發(fā)揮自己的動(dòng)手能力，甜甜的奶油香、美味鮮艷的水果經(jīng)過一雙雙巧手的裝扮，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)造型精美的蛋糕就呈現(xiàn)在了大家的眼前，幸福的笑容爬上大家的臉龐。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一片歡聲笑語，其樂融融，大家共同歡度母親節(jié)。

 

 

“姐妹，快來看看我做的蛋糕好不好看？看到社區(qū)發(fā)活動(dòng)通知，我和幾個(gè)老姐妹就約著一塊過來了。大家平時(shí)忙著家庭和孩子，難得在瑣碎忙碌的生活工作中給自己放個(gè)假，享受一下生活。”社區(qū)阿姨和社工說道。

 

此次活動(dòng)以“母親節(jié)”為契機(jī)，為偉大的母親們獻(xiàn)上一份祝福，傳遞濃濃感恩母親情，弘揚(yáng)了中華民族傳統(tǒng)美德，樹良好家風(fēng)文化，促進(jìn)家庭和睦，和諧鄰里情。大家親自動(dòng)手制作蛋糕，不僅給自己留下了一份難忘的節(jié)日記憶，也在實(shí)踐中陶冶了情操、享受了生活，體驗(yàn)到不一樣的生活情趣，進(jìn)一步增強(qiáng)了社區(qū)凝聚力。