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劉連生:濃濃槐鄉情

濃濃槐鄉情

 劉連生

在黃土高原上的一個山旮旯里,有一個令人魂牽夢繞的小山村,那就是我深愛的家鄉,可愛,樸實,親切!濃濃的鄉情永遠凝結在我的心頭,尤其是每年春末夏初時節,家鄉的槐花就盛開在我的生命里了。

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槐花盛開的季節,那沁人心脾的香甜彌漫在山村的初夏里,只惹得蜜蜂翻飛狂舞,只醉得路人駐足品嗅?;被ǖ姆曳迹氂姓T人的魔力,那股鉆心的甜,透徹五臟六腑,聞一聞,便覺神清氣爽、精神百倍,小山村成了一個大蜜罐。站在村口舉目遠眺,坡坡洼洼,溝溝坎坎,路邊屋后,全是槐樹,全是槐花!層層疊疊,密密麻麻,似云似霧,漫山遍野,小山村全然淹沒在花海里。

槐花是咱家鄉特別的季節里特有的一種花,花朵不大,但無數小花一朵挨著一朵,結成串,綴滿枝頭,陪伴著家鄉樸實的父老鄉親在田間勞作,帶給人們無限清爽。槐花的花骨朵,是一種中藥材,學名叫槐米,具有清熱、涼血、解暑功效,人們趁花還沒開時就摘一些槐米,清洗曬干,等到暑月炎天時泡水喝,很能起到較強的保健、解暑作用。同時,由于家鄉槐樹很多,人們總要摘些槐米、槐花給家禽家畜食用,以保證其安全健康過夏。花開之后,又是一種美味的食材,家鄉人民習慣用鮮槐花和上玉米面調水煮熟吃,這種槐花食品當地叫做甜疙瘩,或做成槐花餅,吃起來別有一番滋味,香甜、美味、可口。也有村民上地勞動路過槐樹時,經不住槐花的誘惑,喜歡從樹上摘下來就直接吃,享受著天然的美食。

槐花,繪就家鄉靚麗的風景,帶給人們美好的享受?;毕?,浸入骨子里的家鄉特有的味兒。家鄉的槐花,成了遠在他鄉的游子們裝滿心頭的幸福慰藉和難以割舍的濃濃鄉情。

 

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責任編輯:紫萱
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